Gebackenes Honig Knoblauch Hähnchen Nuggets

Name: Gebackenes Honig Knoblauch Hähnchen Nuggets
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten; 1 Tasse Paniermehl; 1/2 Tasse Mehl; 2 Eier, geschlagen; 1 TL Salz; 1/2 TL Pfeffer; 1/3 Tasse Honig; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 EL Sojasauce; 1 EL Olivenöl

Hervorgehoben unter: Globale Rezepte

Gebackenes Honig Knoblauch Hähnchen Nuggets sind ein köstlicher Snack, der jedem schmeichelt. Mit einer süßen und herzhaften Glasur sind sie perfekt für jede Gelegenheit.

Erstellt von

Carl Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-17T12:03:19.129Z

Diese gebackenen Nuggets sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich schmackhaft. Die Kombination aus Honig und Knoblauch verleiht dem Hähnchen eine besondere Note, die jeden begeistert.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Süße und herzhafte Aromen in perfekter Harmonie
Knusprige Textur, die im Mund zergeht
Ideal für Partys oder als schneller Snack

      

Perfekte Snack-Idee für jede Gelegenheit

Gebackenes Honig Knoblauch Hähnchen Nuggets sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob für eine Feier, einen Filmabend oder einfach als schnelles Abendessen – diese Nuggets passen zu jedem Anlass. Sie sind schnell zubereitet und benötigen nur wenige Zutaten, die man oft bereits zu Hause hat. Ihre süß-herzhafte Glasur macht sie zu einem echten Geschmackserlebnis, das die ganze Familie begeistern wird.

Die Kombination aus zartem Hähnchen und der knusprigen Panade sorgt dafür, dass diese Nuggets im Mund zergehen. Die Honig-Knoblauch-Glasur verleiht ihnen den letzten Schliff und macht sie unwiderstehlich. Wenn Sie auf der Suche nach einer neuen Lieblingssnack-Idee sind, haben Sie sie mit diesem Rezept gefunden!

Gesunde Alternative zu Frittierte Snacks

Gebackene Hähnchen Nuggets sind eine gesündere Wahl im Vergleich zu ihren frittierten Pendants. Durch das Backen anstelle des Frittierens wird der Fettgehalt deutlich reduziert, während der köstliche Geschmack erhalten bleibt. So können Sie das Genusserlebnis ohne schlechtes Gewissen genießen. Zudem können Sie die Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack anpassen und gesunde Alternativen wählen.

Die Verwendung von frischen Zutaten, wie Knoblauch und Honig, sorgt dafür, dass diese Nuggets nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft sind. Knoblauch hat viele gesundheitliche Vorteile, darunter entzündungshemmende Eigenschaften und eine Unterstützung des Immunsystems. Kombiniert mit proteinreichem Hähnchenfleisch sind diese Nuggets eine großartige Wahl für eine ausgewogene Ernährung.

Tipps für die Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Hähnchen Nuggets perfekt knusprig werden, sollten Sie darauf achten, dass die Panade gleichmäßig aufgetragen wird. Tauchen Sie die Hähnchenstücke gut in das Mehl, die Eier und das Paniermehl, und lassen Sie überschüssige Panade abtropfen. So vermeiden Sie, dass die Nuggets beim Backen matschig werden.

Ein weiterer hilfreicher Tipp ist, die Nuggets vor dem Backen leicht mit Olivenöl zu besprühen oder zu bepinseln. Dies fördert eine schöne goldene Farbe und zusätzliche Knusprigkeit. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Gewürzen in der Panade, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und Ihre Nuggets individuell zu gestalten.

Zutaten

Für die Nuggets

500g Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten
1 Tasse Paniermehl
1/2 Tasse Mehl
2 Eier, geschlagen
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer

Für die Honig-Knoblauch-Glasur

1/3 Tasse Honig
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Sojasauce
1 EL Olivenöl

Die Zutaten sind einfach und leicht zu finden. Perfekt für einen schnellen Abendessen oder Snack!

Zubereitung

Nuggets vorbereiten

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Mischen Sie das Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Tauchen Sie die Hähnchenstücke zuerst in das Mehl, dann in die geschlagenen Eier und schließlich ins Paniermehl, bis sie gut bedeckt sind.

Backen

Legn Sie die panierten Hähnchenstücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Backen Sie sie 25 Minuten lang, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Glasur zubereiten

In einer kleinen Pfanne Honig, gehackten Knoblauch, Sojasauce und Olivenöl vermischen. Bei mittlerer Hitze kurz aufkochen und 3-4 Minuten köcheln lassen, bis die Glasur eindickt.

Servieren

Gießen Sie die Honig-Knoblauch-Glasur über die gebackenen Nuggets und servieren Sie sie warm.

Diese Nuggets sind nicht nur lecker, sondern auch gesund, da sie gebacken und nicht frittiert sind.

Variationen des Rezepts

Dieses Rezept für gebackene Honig Knoblauch Hähnchen Nuggets lässt sich auf vielfältige Weise variieren. Sie können zum Beispiel verschiedene Fleischsorten verwenden, wie Putenbrust oder Hähnchenschenkel, je nach Vorliebe. Auch die Glasur kann nach Belieben angepasst werden: Fügen Sie etwas Chili hinzu, um eine scharfe Variante zu kreieren, oder verwenden Sie eine glutenfreie Sojasauce für eine glutenfreie Version.

Für eine vegetarische Alternative können Sie die Nuggets auch mit Tofu oder Blumenkohl zubereiten. Diese Zutaten nehmen die Aromen der Glasur wunderbar auf und bieten eine köstliche, fleischfreie Option, die ebenso knusprig und geschmackvoll ist.

Perfektes Servieren

Servieren Sie die gebackenen Nuggets mit einer Auswahl an Dips, um das Geschmackserlebnis zu erweitern. Beliebte Optionen sind Honig-Senf-Dip, Barbecue-Sauce oder eine scharfe Salsa. Diese Dips ergänzen die süße Glasur und bieten einen tollen Kontrast, der Ihre Gäste begeistern wird.

Präsentieren Sie die Nuggets auf einem großen Platte und garnieren Sie sie mit frischen Kräutern oder Zitronenscheiben. So wird das Gericht nicht nur zu einem Gaumenschmaus, sondern auch zu einem visuellen Highlight auf Ihrem Tisch.

Aufbewahrung und Reste

Sollten Sie Reste haben, können Sie die gebackenen Nuggets in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben bis zu drei Tage frisch. Um die Knusprigkeit beim Erwärmen zu erhalten, empfehlen wir, die Nuggets im Ofen oder in der Heißluftfritteuse aufzuwärmen, anstatt in der Mikrowelle.

Falls Sie die Nuggets länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Legen Sie die abgekühlten Nuggets in einen Gefrierbeutel und entziehen Sie so viel Luft wie möglich. So bleiben die Nuggets bis zu drei Monate haltbar. Vor dem Verzehr einfach im Ofen aufbacken, bis sie durch und durch heiß sind.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich diese Nuggets im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Nuggets im Voraus panieren und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu backen.

→ Sind die Nuggets auch für Kinder geeignet?

Ja, die Nuggets sind mild im Geschmack und kommen bei Kindern gut an.

→ Kann ich die Glasur variieren?

Ja, Sie können verschiedene Saucen oder Gewürze hinzufügen, um den Geschmack nach Ihrem Belieben anzupassen.

→ Wie bewahre ich die Reste auf?

Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.