Kiwi Mango Granatapfel Fruchtsalat

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Ein erfrischender und bunter Fruchtsalat mit Kiwi, Mango und Granatapfel, perfekt für warme Tage!

Carl Müller

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Carl Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T01:43:27.307Z

Dieser Kiwi Mango Granatapfel Fruchtsalat ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch für den Gaumen. Die Kombination aus süßen Mangos, saftigen Kiwis und knackigen Granatapfelkernen sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Warum du diesen Fruchtsalat lieben wirst

  • Erfrischende Aromen, die perfekt zusammenpassen
  • Gesunde Zutaten, die voller Vitamine stecken
  • Ein schneller und einfacher Snack oder Nachtisch

Die Vorteile von frischem Obst

Frisches Obst ist nicht nur köstlich, sondern auch äußerst gesund. Kiwis, Mangos und Granatäpfel sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Kiwis sind besonders bekannt für ihren hohen Vitamin C-Gehalt, der das Immunsystem stärkt. Mangos liefern nicht nur Vitamin A, sondern haben auch eine hohe Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern. Granatäpfel sind für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt und unterstützen die Herzgesundheit. Ein bunter Fruchtsalat ist also nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Wohltat für den Körper.

Darüber hinaus sind die leuchtenden Farben der Früchte nicht nur ein Augenschmaus, sondern können auch die Stimmung heben. Farbenfrohe Speisen sind oft mit höheren Nährstoffen verbunden, was diesen Fruchtsalat zu einer ausgezeichneten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Ob als Snack, Nachtisch oder Teil eines Brunchs – dieser Salat bringt frische Energie in deinen Alltag.

Perfekt für jede Gelegenheit

Dieser Kiwi-Mango-Granatapfel-Fruchtsalat ist extrem vielseitig und eignet sich für viele Anlässe. Ob bei einer Grillparty, einem Picknick im Park oder als erfrischende Beilage zu einem festlichen Essen – er passt immer! Die Kombination aus süßen und saftigen Früchten wird deine Gäste begeistern und sorgt für eine frische Note, die besonders an warmen Tagen sehr geschätzt wird.

Außerdem ist dieser Salat eine hervorragende Möglichkeit, Kinder dazu zu bringen, mehr Obst zu essen. Die bunten Farben und die verschiedenen Texturen machen ihn zu einem ansprechenden Snack, der sowohl gesund als auch lecker ist. Du kannst ihn auch leicht abwandeln, indem du zusätzliche Früchte hinzufügst oder verschiedene Dressings ausprobierst.

Zubereitungstipps

Um den Fruchtsalat optimal zuzubereiten, achte darauf, die Früchte frisch und reif zu wählen. Reife Mangos und Kiwis sind saftig und süß, während die Granatapfelkerne knackig und voller Geschmack sind. Wenn möglich, bereite den Salat kurz vor dem Servieren zu, damit die Früchte frisch bleiben und ihre Aromen entfalten können. Du kannst auch die Limette durch andere Zitrusfrüchte wie Orange oder Zitrone ersetzen, um verschiedene Geschmäcker zu erkunden.

Für einen zusätzlichen Crunch kannst du Nüsse oder Samen wie Mandeln oder Chiasamen hinzufügen. Diese sorgen nicht nur für einen interessanten Biss, sondern bringen auch gesunde Fette in den Salat. Achte darauf, die Nüsse kurz anzurösten, um ihr Aroma zu intensivieren.

Zutaten

Früchte

  • 3 Kiwis, geschält und gewürfelt
  • 2 Mangos, geschält und gewürfelt
  • 1 Granatapfel, entkernt
  • 1 Limette, Saft davon

Alles gut vermischen und servieren.

Zubereitung

Vorbereitung der Früchte

Die Kiwis und Mangos schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Granatapfel aufbrechen und die Kerne herauslösen.

Mischen

Alle vorbereiteten Früchte in einer großen Schüssel vermengen. Den Limettensaft darüber träufeln und vorsichtig unterheben.

Servieren

Den Fruchtsalat in Schalen anrichten und frisch genießen.

Guten Appetit!

Nährstoffübersicht

Dieser Fruchtsalat bietet eine Vielzahl an Nährstoffen, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind. Kiwis sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C und K, während Mangos eine hohe Konzentration an Vitamin A und Folsäure enthalten. Granatäpfel sind reich an Antioxidantien, die dabei helfen, den Körper vor freien Radikalen zu schützen. Zusammen ergeben diese Früchte eine nährstoffreiche Kombination, die sowohl gut für die Gesundheit als auch für die Haut ist.

Zusätzlich liefern die enthaltenen Ballaststoffe eine gute Verdauungsunterstützung und können helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Dies macht den Fruchtsalat zu einem idealen Snack für alle, die auf ihre Gesundheit achten und dennoch nicht auf Genuss verzichten möchten.

Variationen des Rezepts

Es gibt viele Möglichkeiten, diesen Fruchtsalat zu variieren und anzupassen. Du kannst zusätzlich Früchte wie Erdbeeren, Ananas oder sogar Melonen hinzufügen, um neue Geschmäcker und Texturen zu entdecken. Für eine exotische Note kannst du auch Kokosraspeln oder ein wenig Minze hinzufügen, um dem Salat eine frische, aromatische Note zu verleihen.

Wenn du eine besondere Süße möchtest, kannst du auch Honig oder Agavendicksaft über die Früchte träufeln. Dies ist besonders empfehlenswert, wenn die Früchte nicht ganz reif sind. Experimentiere mit verschiedenen Kombinationen und finde deine persönliche Lieblingsversion dieses köstlichen Fruchtsalats!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Früchte hinzufügen?

Ja, du kannst auch Beeren oder Ananas hinzufügen, je nach Saison.

→ Wie lange hält der Fruchtsalat im Kühlschrank?

Am besten frisch genießen, aber er hält sich im Kühlschrank etwa 1 Tag.

→ Kann ich den Fruchtsalat vorbereiten?

Du kannst die Früchte vorbereiten, aber mische sie erst kurz vor dem Servieren.

→ Ist der Salat vegan?

Ja, alle Zutaten sind pflanzlich und vegan.

Kiwi Mango Granatapfel Fruchtsalat

Ein erfrischender und bunter Fruchtsalat mit Kiwi, Mango und Granatapfel, perfekt für warme Tage!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten

Erstellt von: Carl Müller

Rezeptart: Globale Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Früchte

  1. 3 Kiwis, geschält und gewürfelt
  2. 2 Mangos, geschält und gewürfelt
  3. 1 Granatapfel, entkernt
  4. 1 Limette, Saft davon

Anweisungen

Schritt 01

Die Kiwis und Mangos schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Granatapfel aufbrechen und die Kerne herauslösen.

Schritt 02

Alle vorbereiteten Früchte in einer großen Schüssel vermengen. Den Limettensaft darüber träufeln und vorsichtig unterheben.

Schritt 03

Den Fruchtsalat in Schalen anrichten und frisch genießen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 150 kcal
  • Total Fat: 1g
  • Saturated Fat: 0g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 5mg
  • Total Carbohydrates: 36g
  • Dietary Fiber: 5g
  • Sugars: 25g
  • Protein: 2g