Pepperoni Brötchen mit Käsefüllung

Hervorgehoben unter: 30-Minuten-Rezepte

Pepperoni Brötchen mit Käsefüllung sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Diese herzhaften Brötchen sind einfach zuzubereiten und bieten eine köstliche Kombination aus würziger Pepperoni und geschmolzenem Käse.

Carl Müller

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Carl Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T02:14:27.671Z

Diese leckeren Pepperoni Brötchen sind nicht nur ein Hit bei Partys, sondern auch eine großartige Möglichkeit, um Kinder für das Kochen zu begeistern. Sie sind schnell zubereitet und eignen sich hervorragend als Fingerfood.

Warum Sie diese Brötchen lieben werden

  • Würzige Pepperoni kombiniert mit geschmolzenem Käse
  • Perfekte Größe für Snacks oder Fingerfood
  • Einfach und schnell zuzubereiten

Die perfekte Kombination

Pepperoni Brötchen mit Käsefüllung vereinen die Aromen von würziger Pepperoni und zart schmelzendem Käse. Diese Kombination sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Die Brötchen sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst vielseitig und eignen sich hervorragend als Snack für Partys, Spieleabende oder einfach für den kleinen Hunger zwischendurch.

Die Verwendung von frischem Pizzateig macht diese Brötchen besonders luftig und leicht. In Kombination mit der herzhaften Füllung entsteht ein himmlisches Geschmackserlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Experimentieren Sie gerne mit verschiedenen Käsesorten, um Ihre persönliche Lieblingskombination zu finden!

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung dieser Brötchen ist denkbar einfach und zeitsparend. Mit nur wenigen Zutaten und in nur wenigen Schritten können Sie köstliche Snacks zaubern, die garantiert Eindruck machen. Ideal für Kochanfänger oder für diejenigen, die in der Küche nicht viel Zeit aufwenden möchten, aber dennoch etwas Leckeres servieren wollen.

Die Brötchen können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. So haben Sie immer einen schnellen Snack parat, wenn die Gäste kommen oder wenn der kleine Hunger zuschlägt. Einfach im Ofen aufwärmen und genießen!

Vielfältige Anpassungsmöglichkeiten

Diese Brötchen sind äußerst anpassbar und lassen sich leicht nach Ihrem persönlichen Geschmack variieren. Fügen Sie beispielsweise zusätzliches Gemüse wie Paprika oder Zwiebeln hinzu, um eine frische Note zu erhalten. Auch verschiedene Gewürze können den Geschmack der Füllung intensivieren und den Brötchen eine individuelle Note verleihen.

Für eine vegetarische Variante können Sie die Pepperoni einfach durch Oliven oder Spinat ersetzen. So haben auch Vegetarier die Möglichkeit, in den Genuss dieser köstlichen Brötchen zu kommen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen!

Zutaten

Folgende Zutaten benötigen Sie für die Zubereitung:

Zutaten

  • 500g Pizzateig
  • 150g Pepperoni, in Scheiben
  • 200g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
  • 1 Ei, zum Bestreichen
  • 1 TL italienische Gewürze
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

Zubereitung

So bereiten Sie die Pepperoni Brötchen zu:

Teig vorbereiten

Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in 12 gleich große Rechtecke schneiden.

Füllung hinzufügen

In die Mitte jedes Rechtecks einige Scheiben Pepperoni und eine Portion geriebenen Käse legen. Mit italienischen Gewürzen, Salz und Pfeffer würzen.

Brötchen formen

Die Teigränder über der Füllung zusammenfalten und gut andrücken, um die Füllung einzuschließen.

Backen

Die gefüllten Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.

Die Brötchen aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor Sie sie servieren.

Serviervorschläge

Die Pepperoni Brötchen lassen sich hervorragend mit verschiedenen Dips servieren. Eine würzige Tomatensauce oder ein cremiger Knoblauchdip passen perfekt dazu und heben die Aromen noch mehr hervor. Diese Kombination sorgt für ein rundum gelungenes Snack-Erlebnis, das Ihre Gäste lieben werden.

Sie können die Brötchen auch als Teil eines Buffets anbieten. Ergänzen Sie Ihr Angebot mit anderen Fingerfood-Optionen wie Mini-Quiches oder Gemüsesticks, um eine bunte und vielfältige Auswahl zu präsentieren. So wird jede Feier zu einem kulinarischen Highlight!

Lagerung und Haltbarkeit

Wenn Sie Brötchen übrig haben, können Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben bis zu drei Tage frisch und können bei Bedarf im Ofen aufgebacken werden. So genießen Sie den köstlichen Snack auch noch nach einigen Tagen.

Für eine längere Haltbarkeit können die Brötchen auch eingefroren werden. Packen Sie sie dafür gut ein, um Gefrierbrand zu vermeiden, und genießen Sie die frisch gebackenen Brötchen wann immer Sie Lust darauf haben. Einfach im Ofen aufbacken und schon sind sie wieder wie frisch aus dem Ofen!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Pizzateig selbst machen?

Ja, Sie können einen selbstgemachten Pizzateig verwenden. Achten Sie darauf, ihn vorher gut gehen zu lassen.

→ Kann ich andere Füllungen verwenden?

Ja, Sie können die Füllung nach Belieben variieren, z.B. mit Schinken, Gemüse oder verschiedenen Käsesorten.

→ Wie lange sind die Brötchen haltbar?

Die Brötchen sind frisch zubereitet am besten, können aber in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Brötchen einfrieren?

Ja, die ungebackenen Brötchen lassen sich gut einfrieren. Backen Sie sie direkt aus dem Gefrierfach, die Backzeit kann sich leicht verlängern.

Pepperoni Brötchen mit Käsefüllung

Pepperoni Brötchen mit Käsefüllung sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Diese herzhaften Brötchen sind einfach zuzubereiten und bieten eine köstliche Kombination aus würziger Pepperoni und geschmolzenem Käse.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Carl Müller

Rezeptart: 30-Minuten-Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Brötchen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500g Pizzateig
  2. 150g Pepperoni, in Scheiben
  3. 200g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
  4. 1 Ei, zum Bestreichen
  5. 1 TL italienische Gewürze
  6. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in 12 gleich große Rechtecke schneiden.

Schritt 02

In die Mitte jedes Rechtecks einige Scheiben Pepperoni und eine Portion geriebenen Käse legen. Mit italienischen Gewürzen, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 03

Die Teigränder über der Füllung zusammenfalten und gut andrücken, um die Füllung einzuschließen.

Schritt 04

Die gefüllten Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 250 kcal
  • Total Fat: 12g
  • Saturated Fat: 6g
  • Cholesterol: 50mg
  • Sodium: 350mg
  • Total Carbohydrates: 28g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 1g
  • Protein: 8g