Himmlische Spiralplatzchen

Name: Himmlische Spiralplatzchen
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Ingredients: 250g Mehl; 150g Butter, weich; 100g Zucker; 1 Ei; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 150g gemahlene Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln); 50g Zucker; 2 TL Zimt; 1 EL Honig; 1 TL Vanilleextrakt

Hervorgehoben unter: Kuchen & Torten Rezepte

Himmlische Spiralplatzchen sind zarte, butterartige Kekse, die mit einer köstlichen Füllung aus Nüssen und Zimt gefüllt sind. Perfekt für jede Gelegenheit!

Erstellt von

Carl Müller

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-05T20:28:21.408Z

Diese Himmlischen Spiralplatzchen sind ein wahrer Genuss und bringen den Geschmack von Zuhause auf den Tisch. Ihr zarter Teig und die aromatische Füllung machen sie zu einem beliebten Gebäck in der Weihnachtszeit und darüber hinaus.

        Warum Sie Himmlische Spiralplatzchen lieben werden
        Zarte, buttrige Textur, die im Mund schmilzt
Wunderbare Kombination aus Nüssen und Zimt
Ideal für festliche Anlässe oder als süßer Snack

      

Die perfekte Keksvariation

Himmlische Spiralplatzchen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Die spiralförmige Struktur sorgt dafür, dass jede Keksportion perfekt aussieht und beim Backen eine gleichmäßige Bräunung erzielt wird. Diese Kekse sind ideal für jede Gelegenheit, sei es ein festliches Familienfest oder ein gemütlicher Nachmittagskaffee mit Freunden.

Die Kombination aus nussiger Füllung und der buttrigen Teigbasis macht diese Kekse zu einer beliebten Wahl unter den Backliebhabern. Jeder Biss ist ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen, das sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert. Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit diesen himmlischen Köstlichkeiten und zaubern Sie ein Lächeln auf ihre Gesichter!

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung der Himmlischen Spiralplatzchen ist unkompliziert und erfordert keine speziellen Backkenntnisse. Mit nur wenigen Zutaten können Sie schnell einen köstlichen Keks-Teig herstellen, der sich leicht verarbeiten lässt. Auch die Füllung ist im Handumdrehen zubereitet, sodass Sie in kürzester Zeit frisch gebackene Kekse genießen können.

Dank der klaren Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt Ihnen dieses Rezept garantiert. Perfekt für Backanfänger oder alle, die einfach mal schnell etwas Süßes zaubern möchten. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie diese leckeren Kekse selbst aus!

Variationen und Tipps

Obwohl die Himmlischen Spiralplatzchen mit einer Füllung aus Nüssen und Zimt bereits köstlich sind, gibt es viele Möglichkeiten, dieses Rezept zu variieren. Fügen Sie beispielsweise Schokoladenstückchen hinzu oder ersetzen Sie die Nüsse durch getrocknete Früchte, um eine fruchtige Note zu bieten. Seien Sie kreativ und entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen!

Ein weiterer Tipp: Lagern Sie die Kekse in einer luftdichten Dose, um ihre Frische und zarte Textur zu bewahren. So können Sie die Himmlischen Spiralplatzchen auch einige Tage nach dem Backen genießen, ohne dass sie an Geschmack und Konsistenz verlieren.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um Himmlische Spiralplatzchen zuzubereiten:

Zutaten für den Teig

250g Mehl
150g Butter, weich
100g Zucker
1 Ei
1 TL Backpulver
1 Prise Salz

Zutaten für die Füllung

150g gemahlene Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln)
50g Zucker
2 TL Zimt
1 EL Honig
1 TL Vanilleextrakt

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Befolgen Sie diese Schritte, um Ihre Himmlischen Spiralplatzchen zuzubereiten:

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen.

Nach und nach die trockenen Zutaten zur Butter-Zucker-Mischung geben und zu einem glatten Teig kneten.

Füllung herstellen

In einer Schüssel die gemahlenen Nüsse, Zucker, Zimt, Honig und Vanilleextrakt gut vermischen. Diese Mischung gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig verteilen.

Kekse formen

Den Teig vorsichtig aufrollen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Die Spiralen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für etwa 20 Minuten backen, bis die Kekse leicht goldbraun sind. Anschließend abkühlen lassen.

Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Himmlischen Spiralplatzchen!

Häufige Fragen

Wie lange sind die Himmlischen Spiralplatzchen haltbar? Diese Kekse bleiben in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche frisch. Ideal für den Vorrat oder um sie als Geschenk zu verpacken.

Kann ich die Kekse einfrieren? Ja, die Kekse lassen sich hervorragend einfrieren. Wickeln Sie sie gut in Frischhaltefolie ein und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. So haben Sie immer einen süßen Snack zur Hand!

Serviervorschläge

Servieren Sie die Himmlischen Spiralplatzchen zusammen mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee. Die Kombination aus warmen Getränken und den zarten Keksen sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Für besondere Anlässe können Sie die Kekse auch mit einer Glasur überziehen oder mit Puderzucker bestäuben. Dies verleiht den Spiralplatzchen nicht nur eine hübsche Optik, sondern auch einen zusätzlichen süßen Kick!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse einfrieren?

Ja, die Kekse lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter.

→ Wie lange halten sich die Kekse?

In einem luftdichten Behälter halten sich die Kekse etwa 1 bis 2 Wochen.

→ Kann ich andere Nüsse verwenden?

Ja, Sie können jede Art von Nüssen verwenden, die Sie mögen, wie Haselnüsse oder Pekannüsse.

→ Wie kann ich die Kekse dekorieren?

Sie können die Kekse mit Schokolade überziehen oder mit bunten Streuseln dekorieren.